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銘 柄 | 「七重郎」純米吟醸無濾過原酒 | 「七重郎」特別純米無濾過生詰 | 「七重郎」純米大吟醸 |
| 酒 質 | １ 原料米：五百万石100％ 精米歩合：55% ２ アルコール度数：16〜17度 ３ 日本酒度：+2 酸度：1.4 ４ 発売時期：期間限定 ５ 特記事項：ｵﾝｻﾞﾛｯｸか冷やで |
１ 原料米：美山錦100％ 精米歩合：55% ２ アルコール度数：16〜17度 ３ 日本酒度：+4 酸度：1.6 ４ 発売時期：期間限定 ５ 特記事項：常温か7〜13℃冷やで |
１ 原料米：山田錦100％ 精米歩合：40% ２ アルコール度数：17.6度 ３ 日本酒度：+2 酸度：1.6 ４ 発売時期：期間限定 ５ 特記事項：常温か冷やで |
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| 容 量・価 格 | １．８L： ３，１８８円 ０．７L： １，９０３円 |
０．７L： １，８１０円 | ０．７L： ３，３９４円 | |
| コメント | 五百万石を丁寧に高精白し、米の旨味を引き出すため、低温で日数をかけてじっくり醸造し、割り水をせずこだわって瓶詰めしました。さわやかな香りとしっかりした旨味が特徴です。 | 美山錦を高精白し、低温でじっくり醸造し、もろみを搾ったお酒を加熱処理しました。切れ味良いスッキリした旨味が特徴です。 |
山田錦を４０％まで磨いた米を使用。低温でじっくりと醸し、もろみを搾った後濾過をせず割り水もしないお酒です。華やかな香りと、米本来の旨味を生かし、口当たりは滑らかで膨らみがあり、しっかりとした旨味です。 |
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| 蔵元紹介 | 合資会社「稲川酒造店」が醸造する銘酒「稲川」は、日本酒の命である米と水を表し、会津米を「稲」に、磐梯山の伏流水を「川」として、稲川と命名しました。嘉永元年（1848）創業以来、品質第一の伝統を頑固に守り続けております。 | |||
| 蔵元のデータ | 〒９６９−３１２２ 耶麻郡猪苗代町字新町４９１６ TEL ０２４２（６２）２００１ |
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